Frantoio
Delegazione:
SALERNO
Comune:
San Mauro Cilento
Provincia:
Salerno
Indirizzo:
Località Ortale
CAP:
84070
Telefono:
0974/903243
Cellulare:
346/1865992
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
Da ottobre a maggio aperto solo nel fine settimana
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Cooperativa agricola Nuovo Cilento
In cucina:
Serena Ciliento
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina tipica con ricette del Cilento antico preparate con prodotti genuini della biodiversità locale, seguen-do i valori della Dieta Mediterranea. Il menù cambia in base alla stagionalità dei prodotti
Piatti tipici:
Lagane e ceci di Cicerale
Baccalà e cicerchie
Cavatelli e fagioli di Controne
Cicci ‘maritati
Bistecca di maiale sulla salvia
Scarola ‘mbuttonata (in inverno)
Baccalà e cicerchie
Cavatelli e fagioli di Controne
Cicci ‘maritati
Bistecca di maiale sulla salvia
Scarola ‘mbuttonata (in inverno)
Piatto da non perdere:
Tagliatelle ai carciofi (in primavera)
Valutazione:
