Agriturismo Scribano
Delegazione:
UDINE
Comune:
PREPOTTO
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Via Craoretto 22 - 33040 Prepotto (UD)
CAP:
33040
Telefono:
347/1373865
Cellulare:
333/6418357
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì - venerdì a pranzo
Ferie:
due settimane in inverno
Gestione (Nome/ragione sociale):
Azienda Agricola e Agriturismo SCRIBANO Alberto
In cucina:
Caterina Scribano
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristoro agrituristico con alloggio situato tra le vigne dei Colli Orientali del Friuli, nella località di Craoretto in Comune di Prepotto. Il locale dispone di due sale interne e di una terrazza dalla quale è possibile ammirare le vigne circostanti. La cucina proposta dalla cuoca Caterina è semplice e genuina, sfrutta i prodotti del territorio e rispetta rigorosamente la stagionalità, proponendo anche piatti della tradizione che a molti sono sconosciuti e che vengono serviti nel pieno rispetto delle ricette antiche. Il marito Alberto conduce l'azienda agricola che produce ottimi vini e che è in grado di consigliare l'abbinamento più adatto alle pietanze proposte. Consigliabile la prenotazione e locale disponibile anche per l'organizzazione di eventi.
Piatti tipici:
Assortimento di formaggi di latte vaccino e caprino accompagnato da marmellate fatte in casa
Salumi prodotti in casa
Minestrone con mais vitreo e fagioli
Pasticcio di verdure stagionali
Polpette al sugo
Musetto e brovada
Salumi prodotti in casa
Minestrone con mais vitreo e fagioli
Pasticcio di verdure stagionali
Polpette al sugo
Musetto e brovada
Piatto da non perdere:
Gnocchetti al pesto di aglio orsino (in primavera ed inizio estate)
Valutazione: