Osteria Ristorante Trattoria Mario Logli
Delegazione:
PRATO
Comune:
PRATO
Provincia:
Prato
Indirizzo:
via di Carteano 1 - Località Filettole
CAP:
59100
Telefono:
057423010
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì
Ferie:
Ultime tre settimane di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Logli Pozzarini
In cucina:
Gigliola Logli e Clarissa Pozzarini
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
90
Coperti in più all’aperto:
140
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Questa storica trattoria, ubicata nella ridente e panoramica località di Filettole sulle colline di Prato, affonda le proprie origini nella prima metà del Novecento quando Mario Logli con la moglie Ada aprì una bottega per la vendita di vino e olio. Nel 1948 la signora Ada cominciò a preparare e vendere un'ottima "minestra di pane", penne "strascicate" al ragù, radicchio e uova sode. Più tardi si aggiunsero i cannoli con ripieno di carne mentre il marito Mario si specializzò in grandi grigliate di pollo, coniglio e bistecche. si era così avviata un'osteria che non tardò ad avere successo. Negli anni '70 si unirono ai genitori le figlie Deanna e Gigliola, questa con il marito Walter e, dopo il 2000 anche i loro figli Clarissa e Filippo.
Piatti tipici:
Salumi e formaggi di ottima qualità
Minestra di pane
Tortelli di patate al ragù
Pappardelle all'anatra
Varie zuppe di verdure
Pollo alla griglia
Coniglio alla griglia
Bistecche alla fiorentina
Peposo, sedano alla pratese
Braciole fritte con salsa "acciugata"
Marengo, zuccotto, bavarese, biscotti con le mandorle.
Minestra di pane
Tortelli di patate al ragù
Pappardelle all'anatra
Varie zuppe di verdure
Pollo alla griglia
Coniglio alla griglia
Bistecche alla fiorentina
Peposo, sedano alla pratese
Braciole fritte con salsa "acciugata"
Marengo, zuccotto, bavarese, biscotti con le mandorle.
Piatto da non perdere:
Penne strascicate al ragù
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