Harry's Trieste
Delegazione:
TRIESTE
Comune:
TRIESTE
Provincia:
Trieste
Indirizzo:
Piazza dell'Unità d'Italia, 2
CAP:
34100
Telefono:
040 660606
Cellulare:
370 3061141
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Artur Srl - sig.ra Milena Da Ronch
In cucina:
Matteo Metullio e Davide De Pra
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Belli e rilassanti ambienti dell’Harry’s, sullo sfondo spettacolare di Piazza Unità. Piatti preparati da una cucina di alto livello ispirata alla tradizione, interpretata con tocchi innovativi (cotture, combinazioni di condimenti e ingredienti “comprimari”) all’insegna della soddisfazione dei gourmet. Portate e vini in abbinamento sono descritte in un fascicolo di schede gustative. Ampia selezione di vini, anche pregiati, che vengono abbinati ai vari menu a degustazione.
Piatti tipici:
Panino al vapore con stracotto di maiale
Crocchetta di patate, crema di parmigiano e tartufo
Risotto di zucca, amaretti ed aceto balsamico
Sella di cervo con salsa all’uva fragola
Torta “Barcolana”: nocciola, caffè e cioccolato
Crocchetta di patate, crema di parmigiano e tartufo
Risotto di zucca, amaretti ed aceto balsamico
Sella di cervo con salsa all’uva fragola
Torta “Barcolana”: nocciola, caffè e cioccolato
Piatto da non perdere:
Tartare di vitello, senape in grani, maionese di acciuga, pompelmo candito e puccia croccante
Valutazione: