Is Femminas
Delegazione:
CAGLIARI
Comune:
CAGLIARI
Provincia:
Cagliari
Indirizzo:
Via Napoli, 90/92
CAP:
09100
Telefono:
340 8531608
Email:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Maria Carta
In cucina:
Maria Carta
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Una realtà che a Cagliari propone, oltre a pietanze con pesce locale del golfo, tante materie prime provenienti da Seulo, come la chef e proprietaria. Maria Carta con il suo staff tutto al femminile, reinterpreta in chiave moderna le antiche ricette della sua terra, proposte come menu à la carte o in interessanti percorsi di degustazione. Il ristorante si trova nello storico Quartiere della Marina nella zona pedonale della città.
Piatti tipici:
Insalata di mare
Tentacoli di polpo fritti
Crudo di pesce
Fregola con gambero rosso, vongole e datterino di Pula
Porcini semolati (autunno)
S'Accabadora, ricotta di pecora con caramello salato
Tentacoli di polpo fritti
Crudo di pesce
Fregola con gambero rosso, vongole e datterino di Pula
Porcini semolati (autunno)
S'Accabadora, ricotta di pecora con caramello salato
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