Mirage

A Chia, località sul mare della costa sud occidentale della Sardegna, ospitato nella vecchia casa di famiglia dei proprietari. Una vetrina refrigerata consente ai clienti di scegliere direttamente i pesci da gustare nell'ampia varietà resa possibile dalla stretta collaborazione con i pescatori locali. La sala è semplice e accogliente e affianca la vasta terrazza all'aperto. I piatti sono cucinati con maestria nel rispetto della tradizione e si accompagnano piacevolmente con i vini regionali e nazionali presenti in carta. Il locale serve anche pizze cotte nel forno a legna.