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Belvedere

Delegazione: 
TORINO
Comune: 
Torino
Provincia: 
Torino
Indirizzo: 
Via Annibale Caro 12
Telefono: 
011 2730441
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica sera
Ferie: 
mai
In cucina: 
Luca Carita'
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante dell'omonimo hotel, a conduzione famigliare, situato nel quartiere Bertolla di Torino a circa 5 km dal centro di Torino ha la caratteristica di avere un menu' tipicamente langarolo con ingredienti rigorosamente piemontesi.
Luogo ideale per assaggiare i piatti legati alla tradizione regionale cucinati in maniera eccellente dallo chef Luca Carita' e serviti con garbo e professionalita' dallo staff di sala. Ottima selezione di formaggi, cantina ben fornita.

Piatti tipici: 
Vitello tonnato
Carne cruda di fassone, robiola di Roccaverano e nocciole
Agnolotti piemontesi con burro, nocciole di Langa e salvia
Pappardelle all'uovo con ragu' di fassone e salsiccia di Bra
Guancia di vitello brasata cotta a bassa temperatura
Tortinoi alla nocciola di Langa con zabaglione
Piatto da non perdere: 
Fritto misto alla piemontese
Valutazione: