Catena

Inaugurato nel 1964 dai genitori degli attuali gestori è inserito nel suggestivo ambiente delle sorgenti di acque solfuree di Borgo Tufette in Comune di Sermoneta; successivamente ampliato per divenire un complesso vasto ed elegante per lo svogimento di eventi e cerimonie. La cucina sia di mare che di terra si basa sulla tradizione arricchita da spunti innovativi e segue la stagionalità e tipicità dei prodotti caratterizzati dalla c.d." filiera corta".Ampia la scelta dei vini prevalentemente laziali.