Tavoli in Salumeria Moroni
Delegazione:
NOVARA
Comune:
NOVARA
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Via Degli Avogadro, 5
CAP:
28100
Telefono:
388/4747903
Cellulare:
388/4747903
Email:
Sito web:
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì. Sabato a pranzo.
Ferie:
15 gg. a luglio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Gian Marco e Fabio Moroni
In cucina:
Fabio Moroni
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
25
Coperti in più all’aperto:
20 nella bella stagione
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Piccolo locale adiacente la rinomata Salumeria, fondata nel 1966. Si possono gustare le speciali selezioni di salumi e formaggi che si trovano in salumeria, la loro offerta di gastronomia come piatti caldi, sia per primi sia per secondi piatti. Buona selezione di vini, soprattutto novaresi. Servizio attento e gentile. Prezzi giusti per un pranzo veloce o per una cena, sempre con ottimi prodotti selezionati con l'esperienza di tanti anni. Il locale è condotto dai figli dello storico fondatore della Salumeria, Gian Marco seleziona salumi e formaggi, Fabio è addetto alla cucina. Ambiente informale, ma di sobria eleganza, adatto a clienti giovani e meno giovani.
Piatti tipici:
Selezione di salumi sia italiani sia esteri di particolare pregio e stagionatura. Culatello Spigaroli" riserva Oro ". Pancetta Giovanna di Capitelli, Jamon de Bellota 5 Jota 2018; Prosciutto crudo di Bettella ( Maiale tranquillo) del 2017 .
Selezione di formaggi, vaccini e caprini, nazionali ed esteri.
Parmigiana di Melanzane
Agnolotti di Carne burro e salvia
Selezione di formaggi, vaccini e caprini, nazionali ed esteri.
Parmigiana di Melanzane
Agnolotti di Carne burro e salvia
Piatto da non perdere:
Polenta concia al Bettelmatt.
Valutazione:
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