Bistrot la Cantina

Aperto nel 1969 dalla signora Domenica, mamma di Patrizia attuale conduttrice, che trasferisce in cucina l'amore per il territorio e per le ricette della tradizione locale legate alle verdure di stagione, alle paste fatte in casa, alle carni del posto ed ai pesci del vicino mar Jonio. Passione, sapienza e manualità trasferite nel tempo al compagno di Patrizia, Giuseppe Zanarotti che ha saputo raccogliere l'ideale testimone per una guida della cucina in linea con i tempi ma ben ancorata alle tradizioni. A Patrizia il compito della spesa. Rigorosamente presso i contadini della piana di Sibari, pescatori selezionati e piccoli fornitori qualificati. Attenta l'offerta dei vini con privilegio per le migliori etichette regionali.