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Le 3 Forchette

Delegazione: 
COSENZA
Comune: 
COSENZA
Provincia: 
Cosenza
Indirizzo: 
Via Attilio Giuliani, 14
CAP: 
87100
Telefono: 
0984 1524963
Cellulare: 
349 32557775
Social: 
www.facebook.com/le3forchette - www.instagram.com/le_3forchette
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica sera e lunedì a pranzo
Ferie: 
12 - 19 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Dania Spizzirri
In cucina: 
Sorin Tomescu
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante giovane posto nel cuore del centro cittadino. Ambiente curato con tavoli ben distanziati. Cucina di mare di chiara ispirazione mediterranea con pescato proveniente giornalmente dai vicini mari Jonio e Tirreno. Invitante e ricercata la presentazione dei piatti che tende a valorizzare la freschezza della materia prima che trova conferma nel gusto e nella pulizia dei piatti. Cantina ben curata con presenza delle principali etichette locali cui si unisce un' attenta selezione delle principali nazionali.
Piatti tipici: 
Tiepido di mare
Dentice croccante con maionese alle cozze
Linguine Gentile con calamari e mollica croccante
Spaghetti Gentile con scampi e bottarga di muggine
Trancio di ricciole con verdurine
Goloso al cioccolato
Piatto da non perdere: 
Baccalà cotto a bassa temperatura con cime di rapa
Valutazione: