Antica trattoria della Gigina

Fedele a un glorioso passato, non cambia il suo arredamento da ristorante di tono degli anni '70 e il menu, saldamente ancorato alla cucina tradizionale cittadina: un luogo dove ritrovare il gusto dei pranzi di festa bolognesi, aiutati anche da una buona scelta dei vini emiliani. Aperta nel 1956 da Aldina Fava, poi conosciuta come Gigina, la trattoria acquista fama per la sua pasta fresca, che la Gigina prepara quotidianamente. La gestione passa poi nelle mani del celebrato ristoratore Carlo Cortesi, scomparso nel 2017, e di Rosalba Vigorito, ancora oggi saldamente al timone dell'impresa.