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Angolo d'Abruzzo

Delegazione: 
L'AQUILA
Comune: 
CARSOLI
Provincia: 
L'Aquila
Indirizzo: 
Piazza Aldo Moro, 8
CAP: 
67061
Telefono: 
0863 997429
Giorno di chiusura: 
mer
Ferie: 
8-15 gen; 3-10lug
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1985 Lanfranco Centofanti
In cucina: 
Lanfranco Centofanti
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante elegante, con sale riunioni
Piatti tipici: 
sagne al ragù di coniglio e zafferano dell'Aquila; tagliolini con asparagi selvatici od orapi, capretto alla contadina; pecora al cotturo; torretta alle arance
Piatto da non perdere: 
pappardelle alla pecora
Valutazione: