Agorà Civita

Locale storico del panorama gastronomico del Pollino nato nel 1992 a opera della famiglia Nicoletti. Nei suoi anni di attività ha concentrato il suo impegno in direzione del recupero, della rielaborazione e valorizzazione dei piatti tipici della tradizione contadina del territorio e di quelli tramandati dalla cultura arbreshe. La cucina si caratterizza con piatti che utilizzano, in via esclusiva, prodotti di territorio, in particolare nell'offerta degli antipasti a degustazione tutti provenienti dalla filiera dei prodotti tipici Dop e Igp come il prosciutto crudo e il formaggio pecorino. La cantina ospita tutte le migliori etichette calabresi e una mirata selezione dei principali vini italiani, tutti conservati a temperatura controllata.