Cinque Terre West
Delegazione:
LOS ANGELES
Comune:
LOS ANGELES
Indirizzo:
970 Monument street - Pacific Palisade - ca 90272
Telefono:
310 4540709
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
n/a
Ferie:
n/a
Gestione (Nome/ragione sociale):
familiare
In cucina:
chef Gianbattista Vinzoni
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Accogliente ristorante a conduzione familiare che ricorda i piccoli villaggi costieri delle Cinque Terre. Piatti regionali liguri, specialità di pesce fresco, pasta fatta in casa ogni giorno, impasto per pizza fatto a mano e deliziosi cornetti. Lo chef ha lavorato come cuoco in altri ristroanti famosi di Los Angeles: chef a Soho House, da Cecconi, al 55 del Beverly Hilton, al Fig and Olive.
Piatti tipici:
Carpaccio di polpo
Mandilli al pesto
Buridda
Coniglio alla genovese
Insalata di polpo
Mandilli al pesto
Buridda
Coniglio alla genovese
Insalata di polpo
Piatto da non perdere:
Mandilli al pesto
Valutazione:
