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Agriturismo il lago dei sogni

Delegazione: 
CARPI - CORREGGIO
Comune: 
CARPI
Provincia: 
Modena
Indirizzo: 
Via Lunga di Migliarina n°56 incrocio via Canale di Migliarina
Telefono: 
3388949217
Cellulare: 
3495105849
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
LUNEDì-GIOVEDì
Ferie: 
le prime due settimane di agosto
Gestione: 
gherardi daniele roberto luca
In cucina: 
Daniele
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Agriturismo particolare locato nelle campagne modenesi nei dintorni di Carpi sul confine della provincia di Reggio Emilia. Il nome stesso definisce il luogo che ha caratteristiche uniche che ricordano le antiche corti con annessi laghetti che avevano diversi fini sia di carattere agricolo che alimentare. La cucina di distingue per le paste all'uovo ripiene e in sfoglia tradizionali; i salumi prodotti in loco con suini di Mora Romagnola si distinguono per la cura e il punto di sale particolarmente delicato. i secondi sono tradizionali: arrosti, grigliate, tagliate di manzi locali. Ambiente ampio e accogliente con elevata cura dei particolari tradizionali.
Piatti tipici: 
Gnocco, tigelle salumi e formaggi duri e molli
Cappelleti in brodo
Tortelli verdi e di zucca con rugout e burro e salvia
Tortelli ai funghi pioppini locali
Grigliata di maiale con patate al forno
Tagliata di manzo al rosmarino
Fiorentine 900 gr
Tiramisù
Cheesecake
Mascarpone coiccolato frutti di bosco
Salame dolce
Piatto da non perdere: 
Tortelli ai funghi pioppini locali
Valutazione: