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Olimpia Restaurant

Delegazione: 
MODENA
Riconoscimento: 
Diploma Buona Cucina
Comune: 
MODENA
Provincia: 
Modena
Indirizzo: 
Viale Storchi 485
CAP: 
41100
Telefono: 
333/2731707
Giorno di chiusura: 
sabato a pranzo e domenica pranzo e cena
Ferie: 
3 settimane in agosto e due settimane a gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Cristian Zeoli
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il locale aperto 25 anni fa si è ingrandito con la gestione di Cristian Zeoli e si è specializzato in pesce cotto e crudo proveniente dai porti di Marzara del Vallo e Marsala tre volte la settimana, in ostriche della Bretagna e acciughe del Cantrabico. Il menu ha una rotazione di tre o quattro mesi di piatti sia tradizionali che ricercati. La ricca carta dei vini sia italiani che francesi consente ottimi abbinamenti con i piatti serviti.
Piatti tipici: 
Tartare di tonno
Riso Acquerello cacio e pepe con bottarga di tonno rosso
Paccheri al ragù di moscardini
Filetto di branzino all'Isolana in crosta di patate cipolla e pomodorini
Mascarpone con torta tipo Barozzi

Valutazione: