Corte Visconti
Delegazione:
VARESE
Comune:
SOMMA LOMBARDO
Provincia:
Varese
Indirizzo:
Via Roma, 9
CAP:
21019
Telefono:
331 254873
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì a pranzo
Ferie:
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale):
Roberto Mainini
In cucina:
Roberto Mainini
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
100
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante elegante ed accogliente propone piatti di alta qualità a base di carne e di pesce seguendo tradizione ed innovazione.
Piatti tipici:
Tarte tatin di cipolla bionda con nocciole del piemonte e fonduta leggera
Tagliatelle di pasta fresca al cacao con battuto di cinghiale e finferli
Rognone sautè alla senape antica spinacini al forte e fonduta allo zola di Novara
Tagliatelle di pasta fresca al cacao con battuto di cinghiale e finferli
Rognone sautè alla senape antica spinacini al forte e fonduta allo zola di Novara
Piatto da non perdere:
Il raviolo dello Scudo Visconti, giallo da un lato e rosso dall’altro (barbabietola) con ripieno di ricotta sancarlino ed erba cipollina.
Valutazione:
