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Trattoria Rossi

Delegazione: 
TERNI
Comune: 
ARRONE
Provincia: 
Terni
Indirizzo: 
Vocabolo Isola, 7
CAP: 
05031
Telefono: 
0744/388372
Giorno di chiusura: 
lunedì a pranzo
Ferie: 
periodo natalizio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1900 Famiglia Rossi
In cucina: 
Ersilia Santorelli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
90
Coperti in più all’aperto: 
120
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Trattoria familiare, con giardino e tavoli all'aperto. Si tratta di una trattoria storica della Valnerina, in attività dal 1902, oggi gestita dalla quarta generazione della famiglia Rossi, dove è possibile mangiare anche pesce di mare e pesce di acqua dolce.
Piatti tipici: 
Gamberi di fiume in salsa verde
Cestino di parmigiano con ovetto e tartufo
Ciriole fatte a mano con porcini
bistecca disossata con lardo e tartufo
Lombello di maiale sullo spiedino di rosmarino e pane tostato
Zuppa inglese
Piatto da non perdere: 
Tagliolini con guanciale, tartufo e gamberi
Valutazione: