Castello

Tra Udine a San Daniele, Fagagna è al centro della cerchia collinare che chiude la pianura friulana, in prossimità delle Prealpi. Ai piedi del castello, in un tipico casolare friulano, si trova il ristorante dei fratelli Negrini, caratterizzato da una curata corte antistante e dal tradizionale fogolàr, con altre due salette in arredo classico, con mobili antichi e di arte popolare. La cucina è tipica, attenta alle specialità regionali: dai salumi di Sauris, ai prodotti carnici e al pesce del vicino golfo di Trieste. La cantina propone un’ampia offerta di vini Doc del Friuli.