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Aqua

Delegazione: 
ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO
Comune: 
Torbole sul Garda
Provincia: 
Trento
Indirizzo: 
Via Lungolago conca d’oro 11
CAP: 
38069
Telefono: 
0464/505142
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
giovedì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Lorenzo Nodari
In cucina: 
Marco Bresciani
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante Aqua è situato sulla strada gardesana, in centro al paese, a due passi dal lago. Di disegno moderno, la splendida vetrata esterna, a tutta altezza, dona una bellissima vista del lago. L’arredamento è moderno e sobrio e la tavola è apparecchiata in modo ineccepibile. Buono il servizio ed adeguato alla qualità del ristorante. L’offerta della cucina segue la stagionalità e il prodotto fresco, prevalentemente di pesce di lago e di mare, ma non mancano delle proposte di carne. Ottima l’offerta di vini del territorio.
Piatti tipici: 
Carpaccio di carne salada
Polpo croccante
Linguine alla bouillabaisse
Pasta casereccia all’uovo e farina di oliva, condita con peperoni e formaggio del Baldo
Trancio di pescato fresco di lago e di mare
Braciola di vitello cucinata a bassa temperatura e saltata con burro in padella
Valutazione: