Leprotti
Delegazione:
COSTA DEGLI ETRUSCHI
Comune:
CAMPIGLIA MARITTIMA
Provincia:
Livorno
Indirizzo:
Via Chiusagrande 1° M12
CAP:
57021
Telefono:
3357062491
Cellulare:
3357062491
Email:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì (15 giugno - 15 settembre) - gli altri mesi aperto su prenotazione
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
I Leprotti di Laura Lepri ditta individuale
In cucina:
Laura Lepri
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
35
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorantino di campagna, che apre le sue porte a ospiti curiosi di assaggiare i fiori eduli, coltivati appositamente dal vivaio di famiglia. La filosofia adottata è quella di andare a mangiare a casa di una famiglia contadina, si mangia quello che ha deciso la padrona di casa, si ascoltano i suoi racconti sul mondo dei fiori, si condividono parole, emozioni, profumi, sapori e infine ci si sofferma ad assaggiare i suoi liquori. Il tutto in un contesto agreste, dove i fiori sono protagonisti, non guarnizioni, bensì ingredienti di una serata da ricordare
Piatti tipici:
Lasagne alle viole
Tortelli di fiori fioriti
Risotto tagete e finger lime (in autunno)
Linguine al verde e fiori su crema di zucchini alla menta e prosciutto croccante
Anatra al combava
Cheese cake con salsa di fragole e petali di rosa (in primavera)
Tortelli di fiori fioriti
Risotto tagete e finger lime (in autunno)
Linguine al verde e fiori su crema di zucchini alla menta e prosciutto croccante
Anatra al combava
Cheese cake con salsa di fragole e petali di rosa (in primavera)
Piatto da non perdere:
Tortelli con bietole arcobaleno e ricotta del pastore profumati alle rose
Valutazione: