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Fiorella

Delegazione: 
LA SPEZIA
Comune: 
LUNI
Provincia: 
La Spezia
Indirizzo: 
Via Per Nicola, 46
Telefono: 
0187 66857.
Cellulare: 
331 7451707
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
giovedì
Ferie: 
settembre, gennaio
Gestione: 
Nicola Bertucci
In cucina: 
Matteo Domenichini – Giacomo Bertucci
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il locale, aperto da sessant'anni, offre una significativa proposta gastronomica saldamente ancorata alle tradizioni del territorio ma rivisitate e integrate nello spirito di una innovazione che ne ha rispettato i canoni fondamentali. Gli ingredienti e i prodotti sono quelli della Lunigiana storica, a base di farina (ravioli e panigacci), prodotti del bosco e dell'agricoltura autoctona, vini del territorio, come il Vermentino dei Colli di Luni.
Piatti tipici: 
Trota di Equi marinata con erbe e gin (antipasto).
Panigacci
Ravioli
Stoccafisso in umido con polenta
Terrina di gallina ripiena
Crostata “Non la solita crostata"
Piatto da non perdere: 
Piccione alla griglia servito col suo fondo
Valutazione: