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Frasca

Delegazione: 
SHANGHAI
Comune: 
SHANGAI
Indirizzo: 
The Middle House Residences, No. 366 Shi Men Yi Road
Telefono: 
+86 21 3216 8168
Chiusura: 
Mai
Ferie: 
Chinese New Year
In cucina: 
Chef Marino D’Antonio
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
25
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Un locale informale con una terrazza all'aperto portano le tradizioni autentiche della trattoria a Shanghai. Il menu offre pasta fresca fatta in casa, salumi artigianali, pinsa romana croccante e carni alla griglia. I menu di ispirazione regionale, utilizzano ingredienti provenienti da tutta Italia ei prodotti locali freschi.
Piatti tipici: 
Filetto alla Rossini con foie gras, pure di patate al tartufo e riduzione di Madera
Capasanta e cavolfiore
Linguine con aragosta, erbe fresche e bottarga sarda
Merluzzo con le fave
Tortino di fichi e ricotta
Panettone con frutti di boscoe e zabaglione

Piatto da non perdere: 
Tagliolini di icci di mare e bottarga
Valutazione: