Gli orti del Belvedere
Delegazione:
MILANO DUOMO
Comune:
MILANO
Provincia:
Milano
Indirizzo:
Via Orti 10
CAP:
20100
Telefono:
02 49781425
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
Domenica e lunedì a pranzo
Ferie:
due settimane in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Francesco Baccaro
In cucina:
Jerome Matining
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
60
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Ristorante di pesce che riserva la massima attenzione alla qualità del pescato e delle le materie prime usate per esaltarne i sapori. Primi e secondi piatti, sempre in porzioni generose, si ispirano alle ricette tradizionali seppure con qualche spunto innovativo. Numerosi tavoli anche all'esterno per le serate estive.
Piatti tipici:
Il crudo di pesce
Polpo arricciato grigliato su pietra lavica con purè di fave
Tagliatelle al peperoncino e frutti di mare e pomodorini in crosta di sfoglia
Seppia arrostita, crema di pane al nero e cavolo cappuccio brasato
Catalana di crostacei
Blancomisù
Polpo arricciato grigliato su pietra lavica con purè di fave
Tagliatelle al peperoncino e frutti di mare e pomodorini in crosta di sfoglia
Seppia arrostita, crema di pane al nero e cavolo cappuccio brasato
Catalana di crostacei
Blancomisù
Piatto da non perdere:
Branzino al sale
Valutazione:
