Il Boccone del Prete
Delegazione:
BOLOGNA - SAN LUCA
Comune:
BOLOGNA
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Siepelunga 56/4
CAP:
40100
Telefono:
051780038
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Francesco Adurno
In cucina:
Chef Massimo Guarino
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Locale situato all’interno del Golf Club Siepelunga, sui colli bolognesi, a 10 minuti dal centro storico di bologna. Ristorante caratterizzato per una cucina tradizionale, con qualche piatto rivisitato. Il valora aggiunto del locale è sicuramente la location in quanto domina la città.
Piatti tipici:
Fritto tradizionale bolognese
Tartare di manzo
Tortellino su crema di parmigiano e tartufo nero
Tagliatella al ragù
Cotoletta alla bolognese
Crema catalana allo zafferano.
Tartare di manzo
Tortellino su crema di parmigiano e tartufo nero
Tagliatella al ragù
Cotoletta alla bolognese
Crema catalana allo zafferano.
Piatto da non perdere:
Fritto bolognese
Nome della ricetta:
fritto tradizionale bolognese
Ingredienti:
carote, zucchine, salvia, cotoletta, spiedini, polpettine, parmigiano, mortadella, crema pasticcera, fettine di mela.
Valutazione:
