Osteria Due cuori
Delegazione:
BIELLA
Comune:
BIELLA
Provincia:
Biella
Indirizzo:
Piazza della Cisterna 11
CAP:
13900
Telefono:
015 30145
Cellulare:
347 7867894
Email:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lunedi
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Anna Maria, Rossana Della Valle
In cucina:
Marco Pellizzaro
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il locale sorge nella piazza del borgo medievale il Piazzo. Originariamente era il forno del borgo, ma continua la produzione dei famosi torcetti e ciambelle di pasta di meliga. All'interno del locale, piccolo e intimo sono presenti ancora i forni del XV e XIX secolo oltre a ricordi dell'azienda di famiglia delle due sorelle proprietarie del ristorante, dedita alla distribuzione della carne. La cucina è tipica del territorio a base di carne, molto attenta all'origine e alla stagionalità delle materie prime. I piatti sono semplici per esaltare i sapori. Nella stagione calda si pranza sotto i portici.
Piatti tipici:
Parmigiana dell'orto;
Battuta di carne cruda
Ravioli del plin
Tagliata di carne
Tiramisù
Zabaione con torcetti
Battuta di carne cruda
Ravioli del plin
Tagliata di carne
Tiramisù
Zabaione con torcetti
Piatto da non perdere:
Vitello tonnato
Valutazione: