Erasmo
Delegazione:
LUCCA
Riconoscimento:
Premio Giovanni Nuvoletti
Comune:
Ponte a Moriano di Lucca
Provincia:
Lucca
Indirizzo:
Via Nazionale, 1782, 55100 Ponte a Moriano di Lucca (Lu)
Telefono:
+39 0583 406362
Cellulare:
+39 333 9405251
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì a cena
Ferie:
ultima settimana d’agosto e prime due di settembre
In cucina:
Familiare
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
120
Coperti in più all’aperto:
80
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Sulla strada che da Lucca porta all’Abetone, il Ristorante Erasmo rappresenta da più di 200 anni una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola. Il locale è gestito ininterrottamente dalla stessa famiglia Marcucci fin dal lontano 1760. Propone una cucina toscana fatta di sapori semplici e genuini,che ha i propri punti di forza nei piatti tipici della tradizione lucchese,legati alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti.
Piatti tipici:
Salumi della Garfagnana
Zuppa di farro
Farinata
Tortelli ripieni detti "tordelli" al ragù
Pollo al mattone o fritto
Funghi porcini, alla griglia, fritti o crudi in insalata
Zuppa di farro
Farinata
Tortelli ripieni detti "tordelli" al ragù
Pollo al mattone o fritto
Funghi porcini, alla griglia, fritti o crudi in insalata
Piatto da non perdere:
Pollo fritto
Valutazione: