Antica Osteria Saracena del Bergallo
Delegazione:
ALBENGA E DEL PONENTE LIGURE
Comune:
BORGIO VEREZZI
Provincia:
Savona
Indirizzo:
Via Roma 17
CAP:
17022
Telefono:
019/617783
Cellulare:
393/8697237
Email:
Sito web:
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Paolo Longo
In cucina:
Paolo Longo
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
120
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Nel bellissimo centro storico di Verezzi, uno dei borghi piu' belli d'italia, si trova questa " osteria" , aperta da oltre un secolo e mezzo che offre un’ottima cucina di tradizione con prodotti locali , valorizzando le antiche ricette. Anche l'ambiente in cui si viene accolti permette di apprezzare la bravura del cuoco e dei suoi collaboratori che rendono indimenticabile la sosta. Bella la carta dei vini e buono il servizio. Da non perdere la vista sul golfo con panorama straordinario.
Piatti tipici:
Torta di verdure di stagione degli orti di verezzi
Cipolle di verezzi ripiene
Ravioli di borragine al ragu' di coniglio
Gnocchi con polpa di granchio su vellutata di cozze
Coniglio alla ligure con erbe aromatiche di verezzi
Torta di zucca dolce di verezzi con gelato alla crema
Cipolle di verezzi ripiene
Ravioli di borragine al ragu' di coniglio
Gnocchi con polpa di granchio su vellutata di cozze
Coniglio alla ligure con erbe aromatiche di verezzi
Torta di zucca dolce di verezzi con gelato alla crema
Piatto da non perdere:
Lumache alla Verezzina
Valutazione: