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RIVALAGO

Delegazione: 
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune: 
Sirmione
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via Liguria, 1
Telefono: 
391 3270454
Cellulare: 
391 3270454
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
lunedi
Ferie: 
novembre - febbraio
Gestione: 
Pasquale Pancaro, Antonella Ferraro
In cucina: 
Pasquale Pancaro
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il piacere di mangiare diventa puro relax e si trasforma in un’emozione unica per il palato, passando dai piatti tipici italiani, vera e propria icona, a pietanze più ricercate. La cena e la colazione sone servite fronte lago.. Uno scenario romantico nel verde del giardino, dove è piacevole conversare, gustare un bicchiere di vino e abbandonarsi ai sapori e ai profumi di una cucina di qualità, diversificata ed estremamente curata. Prelibate pietanze della cucina italiana si incontrano nello sfaccettato menu à la carte, affidato alla creatività dello chef, tra specialità di lago e deliziose proposte.
Piatti tipici: 
Gamberi in leggera frittura di pasta kataife con salsa tartara
Tartare di tonno con avocado e mandorle tostate profumata al lime
Tagliolini al nero di seppia con scampi e fiori di zucca e olio allo zenzero
Linguine di Gragnano con vongole e pesto di fagiolini
Medaglioni di filetto di manzo con salsa al pepe verde e patate rosolate
Crema al mascarpone con sambuca al caffè e pavesini
Piatto da non perdere: 
Bigoli con sarde di lago, uvetta, pinoli, datterini confit e croccante ai capperi
Valutazione: