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Casale Maginulfo

Delegazione: 
CAMPOBASSO
Comune: 
Roccamandolfi
Provincia: 
Isernia
Indirizzo: 
Strada Provinciale 45
Telefono: 
0865.814521
Cellulare: 
3487390592
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
martedì
Ferie: 
variabili
Gestione: 
Vincenzo Risi e famiglia
In cucina: 
D'Andrea Rosanna
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il locale è situato in una splendido paesino di montagna ai piedi del Matese ed offre piatti tipici della cucina tradizionale di un territorio legato alla pastorizia e ai suoi prodotti : mozzarelle, caciocavalli, pecorini sono tutti rigorosamente a km zero. Ingredienti semplici quindi e materie prime di qualità caratterizzano l'offerta gastronomica. Molte delle antiche pietanze sono riprodotte dalle abili mani della cuoca Rosanna, secondo buone tecniche consolidate e sempre sotto la guida sapiente della mamma Angiolina. Ottima la selezione di vini. Premuroso e garbato il servizio in sala dell'esperto Rodolfo.
Piatti tipici: 
"Mbaniccia e spgnata"
Polenta bianca e rossa
"Crioli" al sugo
Spezzatino di lepre
Fegatini di agnello
Arrosti di carni miste
Piatto da non perdere: 
"taccozze" e fagioli
Valutazione: