Sinfonia
Delegazione:
SINGAPORE - MALAYSIA - INDONESIA
Comune:
SINGAPORE
Indirizzo:
11 Empress Place #01-01 Victoria Concert Hall
Telefono:
0065/63855588
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì sera
Ferie:
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale):
provata
In cucina:
Carlo Marengoni
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
150
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Ambiete elegante e molto ampio situato all'interno del Teatro Victoria Concert Halls; frequentemente ospita eventi e serate a tema. Offre cucina creativa ma fedele alla tradizione italiana tra cui piatti della tradizione sarda.
Piatti tipici:
Carpaccio di capesante di Hokkaido, con bottarga e tartare di avocado
Spaghetti alle vongole e pesto di basilico
Tagliolini ai gamberi
Filetto di branzino alla salsa di limone e burro con asparagi
Costolette di agnello arrosto con verdure di stagione
Il Mandarino (dessert)
Spaghetti alle vongole e pesto di basilico
Tagliolini ai gamberi
Filetto di branzino alla salsa di limone e burro con asparagi
Costolette di agnello arrosto con verdure di stagione
Il Mandarino (dessert)
Piatto da non perdere:
Capellini con aragosta e timo
Valutazione:
