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Trattoria Conti

Delegazione: 
BRESCIA - TERRE DEI FONTANILI
Comune: 
Roncadelle
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via San Bernardino, 21
Telefono: 
030 2780147
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
domenica sera
Ferie: 
3 giorni a ferragosto
Gestione: 
Giuseppina Baroni
In cucina: 
Gian Franco Foti
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
16
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Un’insegna storica aperta nel 1800 all′epoca della dominazione francese con il nome di Trattoria dello Zuavo; nella seconda metà dell’ottocento viene rilevata dalla famiglia Conti che continua nella tradizione di locanda con cucina. Nel 1985 prende il nome di Trattoria Conti. Una cucina gestita a livello familiare e legata alla sua gloriosa storia ma che si sta rinnovando,
Piatti tipici: 
Uovo a modo mio
Salmone marinato 48 ore, lampone in salsa, trevisano, aglio orsino, mango in diverse consistenze
Linguine Cav. Giuseppe Cocco, caviale Beluga e limone
Risotto al gorgonzola, mirtilli e culatello croccante
Baccalà cotto a 52 gradi, crema di piselli e basilico
Rognone in salsa, senape e mosto cotto d’uva
Piatto da non perdere: 
Filetto alla Conti
Valutazione: