Rifugio Averau
Delegazione:
CORTINA D'AMPEZZO
Comune:
CORTINA D'AMPEZZO
Provincia:
Belluno
Indirizzo:
Località Monte Averau m. 2413
CAP:
32043
Telefono:
0436 4660
Cellulare:
335 6868066
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
apr; mag; ott; nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Siorpaes
In cucina:
Matteo Siorpaes
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Rifugio a 2413 metri con possibilità di pernottamento; con terrazza panoramica
Piatti tipici:
Antipasto dello chef
Cappello dell'alpino
Casunziei ampezzani
Pappardelle Averau rosse con porcini e speck
Cervo alla griglia con composta di mirtillo e polenta
Filetto di manzo allo speck con patate saltate
Torta al Prosecco e amaretti
Cappello dell'alpino
Casunziei ampezzani
Pappardelle Averau rosse con porcini e speck
Cervo alla griglia con composta di mirtillo e polenta
Filetto di manzo allo speck con patate saltate
Torta al Prosecco e amaretti
Piatto da non perdere:
“Cerviglio” coniglio disossato ripieno di cervo con verdure in tecia
Valutazione:
