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Pizza club i Maroncio

Delegazione: 
ROMA APPIA
Comune: 
ROMA
Provincia: 
Roma
Indirizzo: 
Via di Vermicino, 8
CAP: 
00100
Telefono: 
06 9408376
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
aperto solo a cena, tranne domenica e festivi
Ferie: 
agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Edoardo Maroncelli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
200
Coperti in più all’aperto: 
200
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il locale è aperto da 26 anni, sempre con la stessa gestione della famiglia Maroncelli.
Il ristorante, molto accogliente, propone una cucina con prodotti di terra (funghi e tartufi) legati anche alle stagioni. Originale la preparazione di primi di pasta (per esempio,
i tagliolini) direttamente all’interno di forme di cacio o parmigiano. Ben fornita la cantina con oltre 200 etichette.
Piatti tipici: 
spaghetti cacio e pepe
uovo al tartufo
ceci con porcini e tartufo
cinghiale in agrodolce
carciofi alla romana
tiramisù bigusto
Piatto da non perdere: 
carpaccio di manzo con pistacchi
Valutazione: