Osteria di Casa Chianti
Delegazione:
VALDELSA FIORENTINA
Comune:
CERTALDO
Provincia:
Firenze
Indirizzo:
Via Lucardese 82
CAP:
50052
Telefono:
0571 669688
Cellulare:
348 8119940
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
giovedì
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Massimiliano Canton
In cucina:
Tommaso e Marco
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
l'esperienza di una vera cucina tipica toscana.
Piatti tipici:
Sformatino di cipolla di Certaldo su crema di pecorino
Pecorino locale alla griglia con insalatina e noci
Mezzelune ripiene di pecorino e pere con tartufo
Pici al ragù del Norcino
Faraona al Vinsanto
Filetto di maiale cotto a legna ripieno alle prugne
Tagliata pollo di pollo rosso di Montespertoli alla brace di legna
Tris di dolci dell’Osteria: tiramisu, delizia di cioccolata e crema al limone su base di pastafrolla
Pecorino locale alla griglia con insalatina e noci
Mezzelune ripiene di pecorino e pere con tartufo
Pici al ragù del Norcino
Faraona al Vinsanto
Filetto di maiale cotto a legna ripieno alle prugne
Tagliata pollo di pollo rosso di Montespertoli alla brace di legna
Tris di dolci dell’Osteria: tiramisu, delizia di cioccolata e crema al limone su base di pastafrolla
Piatto da non perdere:
tutte le cotture alla brace di legna
Valutazione:
