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Casale di Villa Battistini

Delegazione: 
RIETI
Comune: 
CONTIGLIANO
Provincia: 
Rieti
Indirizzo: 
Via Tancia 38/D
CAP: 
02043
Telefono: 
0746 211014
Cellulare: 
339 8267903
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica sera, lunedì
Ferie: 
10 giorni a gennaio e 5 giorni a novembre
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
REIM Srl
In cucina: 
Andreina Renzi
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
250
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Dopo un'attenta ristrutturazione della tenuta del baritono Mattia Battistini (1856-1928) nasce, nel 2000, il ristorante per matrimoni, cerimonie ed eventi "Casale di Villa Battistini". Suggestivo casolare, immerso tra le colline della Valle Santa, a pochi minuti da Rieti e a poco più di un'ora da Roma, sapientemente gestito dalla famiglia Renzi che lo ha reso un'incantevole cornice per cerimonie ed eventi di ogni genere. La struttura si sviluppa su due piani: il piano terra è adibito a ristorante à la carte mentre il piano superiore è perfetto per cerimonie, convention e meeting. Completano la location: un ampio e rigoglioso giardino, il gazebo e la terrazza. La cucina propone specialità di carne e di pesce.
Piatti tipici: 
Uovo morbido carciofo, topinambur e tartufo
Battuta di gamberi, burrata croccante e pistacchio
Ravioli crostacei, crema allo zafferano e asparagi
Cappellacci pecorino in salsa all'amatriciana
Guancia di vitello, sedano rapa e broccoletti
Turbante di spigola con carciofi, patate e gamberoni al lardo di colonnata
Piatto da non perdere: 
Tagliolini all'astice
Valutazione: