osteria all'organetto
Delegazione:
VERONA
Comune:
verona
Provincia:
Verona
Indirizzo:
Piazza Corrubio 30 a
CAP:
37100
Telefono:
0452592939
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
ultime tre domeniche del mese
Ferie:
settimana di ferragosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2017 Stefano clari
In cucina:
Alessio Bonetti
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
25
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Adiacente alla basilica di San Zeno. Osteria dal carattere giovane e brillante. Cucina in linea con i valori tradizionali del territorio. Ricette rivisitate che rispettano la tipicita' e qualita' delle materie prime. Piatti serviti con la cura dei piccoli dettagli. Frutto di un'attenta ricerca, la carta dei vini. Servizio attento e cordiale.
Piatti tipici:
Tartare di razza scottona cipolla in saor e nocciole
Insalata di gallina grisa frutta secca e maionese di sedano di verona
candele spezzate con genovese di pecora brogna
rigatoni alla matriciana
diaframma di cavallo e cime di rapa e salsa barbecue
baccala in olio di cottura servito con broccoli aglio nero e capperi
Insalata di gallina grisa frutta secca e maionese di sedano di verona
candele spezzate con genovese di pecora brogna
rigatoni alla matriciana
diaframma di cavallo e cime di rapa e salsa barbecue
baccala in olio di cottura servito con broccoli aglio nero e capperi
Piatto da non perdere:
i risotti di stagione
Valutazione: