Sabbia d'Oro
Delegazione:
COSENZA
Riconoscimento:
Diploma Buona Cucina
Comune:
BELVEDERE MARITTIMO
Provincia:
Cosenza
Indirizzo:
Contrada Piano la Donna
CAP:
87021
Telefono:
0985 88456
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
quindici giorni nel mese di gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Raffo
In cucina:
Palmino Raffo e Anna Maria Monetta
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina rigorosamente marinara in luogo ameno con bella vista sul mare di cui si sentono le note salmastre e iodate. Gestione familiare attenta, professionale e particolarmente cordiale. Solo pesce fresco fornito da una ben fidelizzata rete di pescatori locali. Molto caratteristica la sala interna arricchita da numerose tavole donate da vignettisti ed artisti nazionali ed internazionali che annualmente frequentano il ristorante in occasione del “Festival del Peperoncino” che si tiene nella vicina Diamante. Sala esterna affacciata sul mare da preferire nelle giornate più calde.
Piatti tipici:
Crudità del Tirreno
Nidi di patate con cuore di cernia
Gnocchetti Sabbia d’Oro
Tagliolini giallo Mare
Pesce spada “arraganato”
Crostata con mandorle e peperoncino
Nidi di patate con cuore di cernia
Gnocchetti Sabbia d’Oro
Tagliolini giallo Mare
Pesce spada “arraganato”
Crostata con mandorle e peperoncino
Piatto da non perdere:
Aragosta alla maniera catalana
Valutazione: