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Hostaria del Teatro

Delegazione: 
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune: 
Castiglione delle Stiviere
Provincia: 
Mantova
Indirizzo: 
Via Bernardo Ordanino, 5/B
Telefono: 
0376670813
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Chiusura: 
giovedì
Ferie: 
1/8 gennaio - 10 giorni in agosto
Gestione: 
Claudio e Elena Truzzi
In cucina: 
Claudio Truzzi
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
20
Coperti in più all’aperto: 
18
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Hostaria del Teatro si trova nel centro di Castiglione delle Stiviere all’interno di un locale rustico-chic ricavato da una rimessa del Settecento, antica proprietà dei Gonzaga. Locale accogliente che si presenta con la pietra a vista, parquet e tavola apparecchiata con gusto. Viene proposta una cucina venata di fantasia e, al contempo, legata alle tradizioni locali. Il pane è preparato da Claudio e cotto in un forno a parte in diversi formati.
Piatti tipici: 
Polpettina di tastasal e amaretto.
Mousse al gorgonzola Croce con cialda di brisè.
Alice del Cantabrico e maionese alla zucca.
Polpo all’amatriciana.
Tortello di zucca, anguilla affumicata, scorze di limone del Lago di Garda.
crostatina di mandorle con composta di zucca e amaretti.
Piatto da non perdere: 
Coniglio alle prugne con purè di patate.
Valutazione: