HOSTARIA DEL TEATRO
Delegazione:
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune:
CASTIGLIONE DELLE STIVIERE
Provincia:
Mantova
Indirizzo:
Via Bernardo Ordanino, 5/B
CAP:
46043
Telefono:
0376670813
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
giovedì
Ferie:
1/8 gennaio - 10 giorni in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Claudio e Elena Truzzi
In cucina:
Claudio Truzzi
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
20
Coperti in più all’aperto:
18
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Hostaria del Teatro si trova nel centro di Castiglione delle Stiviere all’interno di un locale rustico-chic ricavato da una rimessa del Settecento, antica proprietà dei Gonzaga. Locale accogliente che si presenta con la pietra a vista, parquet e tavola apparecchiata con gusto. Viene proposta una cucina venata di fantasia e, al contempo, legata alle tradizioni locali. Il pane è preparato da Claudio e cotto in un forno a parte in diversi formati.
Piatti tipici:
Polpettina di tastasal e amaretto.
Mousse al gorgonzola Croce con cialda di brisè.
Alice del Cantabrico e maionese alla zucca.
Polpo all’amatriciana.
Tortello di zucca, anguilla affumicata, scorze di limone del Lago di Garda.
crostatina di mandorle con composta di zucca e amaretti.
Mousse al gorgonzola Croce con cialda di brisè.
Alice del Cantabrico e maionese alla zucca.
Polpo all’amatriciana.
Tortello di zucca, anguilla affumicata, scorze di limone del Lago di Garda.
crostatina di mandorle con composta di zucca e amaretti.
Piatto da non perdere:
Coniglio alle prugne con purè di patate.
Valutazione:
