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Bocca di Valle

Delegazione: 
CHIETI
Comune: 
GUARDIAGRELE
Indirizzo: 
Via Bocca di Valle, 66
Telefono: 
0871/808002
Cellulare: 
360/349672
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Gianni di Prinzio
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
155
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Locale storico aperto dal 1950, ingredienti della tradizione scelti con cura dai proprietari e di prima qualità. Cucina tipica del territorio, salumi di propria produzione. Pasta fatta in casa giornaliera, carne del territorio. Stessa gestione dall’apertura del locale.
Piatti tipici: 
Carpaccio di vitello al limone
Pasta all’uovo in salsa di ragù o selvaggina
Agnello nostrano alla brace
Cinghiale alla cacciatora
Verdure di campo, patate arrosto
Semifreddo al centerbe
Piatto da non perdere: 
Tagliatelline funghi e tartufo
Valutazione: