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Ribot

Delegazione: 
CHIETI
Comune: 
LANCIANO
Provincia: 
Chieti
Indirizzo: 
Via Milano, 56
CAP: 
66034
Telefono: 
0872 /712205
Cellulare: 
339 4304999
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica e mercoledì a cena
Ferie: 
dal 15 al 31 luglio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Rapino dal 1991
In cucina: 
Gianfranco Spoltore
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
25
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
La cucina è classica con proposte di piatti tipici della tradizione frentana. Quasi tutti i tipi di pasta vengono fatti in casa. Vengono utilizzati ingredienti di alta qualità, olio di frantoi locali. Ampia scelta di vini di can-tine abruzzesi. Titolare e chef collaborano dal 1991 dando continuità alla storia di questo locale.
Piatti tipici: 
Carpaccio di filetto di scottona marinato
Gnocchi allo zafferano
Tagliatelle ai fughi porcini
Filetto al pepe verde
Panna cotta alla Ribot
Piatto da non perdere: 
Mezze maniche fantasia (zucchine, prosciutto cotto,crema tartufata).
Valutazione: