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La Giara

Delegazione: 
MALTA
Comune: 
Valletta
Indirizzo: 
Republic street 75/76
Telefono: 
+35621231255
Cellulare: 
+35699496010
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Chiusura: 
martedì sera e domenica sera
Ferie: 
mai
Gestione: 
Antonio e Anna Mammino
In cucina: 
Antonio Mammino
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
75
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Nel cuore di Valletta, ristorante dagli interni in tipica pietra maltese dall'aria di casalinga semplicità. Vi lavora con entusiasmo e dedizione Antonio, siciliano verace, che con la sua abilità nel friggere e arrostire e l’aggiunta di poche e profumate erbe riesce a trasformare le vivande più semplici in piccoli capolavori di sapienza culinaria.

Piatti tipici: 
crudo di pesce; polpette di neonato; gamberi all’aglio; spaghetti alle vongole; rosette al salmone
Piatto da non perdere: 
Involtino di pesce spada e melanzana
Valutazione: