Manzo

Ambiente accogliente. Lo chef Cristian Grasso, nato in Toscana, ripercorre attraverso l’arte culinaria di questa regione, le tradizioni e la cultura della cucina italiana. Lavora come chef da dieci anni, cinque dei quali in Bulgaria, a Sofia.
Cucina tradizionale italiana. Il menu include diversi tipi di pasta, focacce, pizza, e soprattutto una grande varieta’ di piatti a base di carne, preparati in diversi modi.