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La Strega

Delegazione: 
DUBAI
Comune: 
Dubai
Provincia: 
Dubai
Indirizzo: 
Le Royal Meridien Beach Resort & Spa, Al Mamsha Street, Dubai, UAE
Telefono: 
+97143165550
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Chiusura: 
Mai
Ferie: 
Mai
Apertura: 
Solo a cena
Gestione: 
Dell'albrego
In cucina: 
Christian Carrieri
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Aperto nel 2019 La Strega, ubicato nell'hotel Le Royal Meridien nel quartiere della Marina, ha saputo fin dall'inizio proporre una cucina di qualità. Lo chef Christian Carrieri e il pizzaiolo Edoardo Di Libero riescano a trascrivere la vera cucina italiana (e pugliese in particolare) con prodotti di origine italiana e rispettando le ricette tradizionali. Di particolare interesse la pizza preparata con una pasta ottima. Bella vista sul golfo persico dal secondo piano dell'hotel. Servizio attento e competente.
Piatti tipici: 
Panzanella pugliese
Puccia martinese
Pizza Bologna
Pizza salsiccia & broccoli
Spigola In guazzetto
Sbriciolata
Piatto da non perdere: 
Ravioli di burrata
Valutazione: