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Locanda dei Salinari

Delegazione: 
CERVIA - MILANO MARITTIMA
Comune: 
CERVIA
Provincia: 
Ravenna
Indirizzo: 
Via XX Settembre, 67
CAP: 
48015
Telefono: 
0544 971133
Giorno di chiusura: 
mer e gio (in inverno)
Ferie: 
variabili in autunno
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 2005 Barbara Sirri e Gianni Berti
In cucina: 
Gianni Berti
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante elegante, intimo e accogliente, situato nell'antico borgo dei Salinari, con giardino e tavoli all'aperto. Con aria condizionata. Carta dei vini con oltre 150 etichette italiane e del territorio
Piatti tipici: 
tagliolino fatto in casa con cozze di Cervia e spinaci
cappelletti di piselli con brodetto di seppie
capesante arrostite con funghi galletti e mentuccia
ombrina rosolata con purè di melanzane leggermente affumicato al profumo di basilico
Piatto da non perdere: 
passatelli asciutti con crostacei e stridoli
Valutazione: