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Kro

Delegazione: 
VALLECAMONICA
Comune: 
TEMÙ
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via Tollarini, 70 c
Telefono: 
0364 906411
Giorno di chiusura: 
mar e mer a mezzogiorno
Ferie: 
giu
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 2009 Gabriele Rizzi e Barbara Martinazzoli
In cucina: 
Gabrielere Rizzi
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante accogliente, caratterizzato da elementi tipici in legno e pietra
Piatti tipici: 
tagliolini di farina di castagne con ragù di cervo
ravioli di zucca con foie gras caramellato
filetto di cervo con salsa al vin brûlé, crema bruciata al ginepro e polenta abbrustolita
lombetto di coniglio agli aromi di montagna, purea di sedano rapa, panizza fritta e carciofi
budino di castagna con marmellata di sambuco
crème brûlée
Piatto da non perdere: 
pancia di maiale cotta 12 ore con la sua glassa, mela caramellata e cavolo viola stufato
Valutazione: