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Kleine Flamme

Delegazione: 
BRESSANONE
Comune: 
VIPITENO
Provincia: 
Bolzano
Indirizzo: 
Città nuova, 31
Telefono: 
0472 766065
Giorno di chiusura: 
dom, lun
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1998 Annelies e Burkhard Bacher
In cucina: 
Burkhard Bacher
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
30
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
ristorante elegante, accogliente, con gradevole giardino estivo
Piatti tipici: 
involtino di tonno e vitello dolce-amaro; tortelloni di testina di vitello e gamberi su crema al radicchio e rafano; filetto d'orata in manto di couscous su carciofi; semifreddo al mango
Piatto da non perdere: 
maccheroni chitarra alla carbonara con sashimi di manzo
Valutazione: