Osteria Jodo
Delegazione:
TREVISO - ALTA MARCA
Comune:
MASER
Provincia:
Treviso
Indirizzo:
Via Caldretta 152
CAP:
31010
Telefono:
0423 565886
Cellulare:
333 3890666
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
una settimana a gennaio e una settimana a giugno
Gestione (Nome/ragione sociale):
Marco Bonotto
In cucina:
Marco Bonotto, Stefano Bindi, Adelaide Favero
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
55
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
E' un locale storico della provincia che ha conservato, in ossequio alla migliore tradizione della Marca, il nome di Osteria. Oggi è gestito da un giovane ristoratore che possiede l'esperienza giusta, maturata in locali blasonati, per interpretare al meglio la tradizione del territorio. I prodotti impiegati sono di ottima qualità, ricercati a chilometro 0. L'ambiente è molto accogliente ed elegante.
Piatti tipici:
Salame all'aceto con polentina e ricotta, Arancino di riso con Morlacco
Risotto agli asparagi e robiola
Bigoli con l'oca e tartufo nero
Spiedo di carni miste verticale
Cosce di coniglio disossate, ripiene di asparagi
Insalata di rucola, champignon e ricotta salata
Risotto agli asparagi e robiola
Bigoli con l'oca e tartufo nero
Spiedo di carni miste verticale
Cosce di coniglio disossate, ripiene di asparagi
Insalata di rucola, champignon e ricotta salata
Piatto da non perdere:
Risotto di verdure all'asolana
Valutazione: