Casolare

Base qualificante è l‘impiego di prodotti freschi genuini del territorio sia animali che vegetali e la cortesia. Le preparazioni riflettono interamente i sapori e la qualità delle vivande della tradizione picena ed i vini serviti sono tra i migliori Doc. Il ristorante è stato aperto nel 1991 da Antonio Ciannavei e sua moglie Rita Celani portatrice di una profonda conoscenza dell‘arte culinaria rurale ed innovativa del Piceno. La conduzione è compito di Rita in cucina e della figlia Laura quale maître di sala. La struttura è situata tra il verde di una campagna collinare pittoresca.